子育てしながら占い師業を営む朧月夜のドタバタ日記。
笑いと元気をモットーに色んな話題を提供していきます。

※NGワード設定しています。エロスなネタや言葉は全て弾かれます。

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ネコづくし
とうちゃんの実家の近くに『のらや』という一風変わったうどん屋さんがある。

内装は情緒感溢れる木屋作りの個室で引き戸付。
トイレも“厠”という言葉がふさわしい雰囲気で、姫が行くのを怖がるぐらい暗い
週末は夜遅くまで込み合うぐらい人気のあるお店で、1時間待ちとかは当たり前

お店の雰囲気もさることながら、もう一つの人気の秘密は食事の入ってくる器が全部ネコ。
うどん鉢からお茶碗、小皿、湯飲みまでぜ〜〜〜んぶ猫・猫・猫

ちなみにこの食器はお店でも販売されてるけど、お楽しみの一つとして食事した時についてくるお箸袋を集めると、枚数に応じて色々な食器がもらえるそうな(私が欲しいのはネコ型ポット)

ネコ好きにはたまらんお店でございましょう

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01:32 / ウチのごはん / comments(0) / -
一人前=¥180
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最近ハマってる一人鍋。
白菜1/4個と豚バラ150gで2人前出来て、お腹いっぱい食べられる。その上おサイフに優しい財布
作り方は簡単で、白菜の間に豚バラを1〜2枚ずつ挟んで5〜6cmの長さにざく切りして、2〜3cmの長さにカットした昆布を敷いた土鍋に切った白菜を縦にして敷き詰めていく。

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▲こんな感じ

酒大さじ1と水を8分ぐらい(300〜350ccの間で調整を。白菜から水分が出るのであまり多く入れると吹きこぼれる)入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にして10分煮る。
豚バラのダシが白菜に染みて超ウマウマラブラブ
お味がシンプルなのでぜひ美味しいポン酢で召し上がれグッド
(ちなみに我が家は馬路村のポン酢を愛用しています猫2

↓詳しいレシピはこちら
Cpicon 白菜のミルフィーユ鍋 by 朧月夜姫

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ
23:27 / ウチのごはん / comments(6) / -
すうぃ〜〜〜つ
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普段甘いモノはほとんど食べないけど、店でマクドに寄ったらコレのポスターが目に入った。
ちょうど小腹が減ってたので、シナモンメルツをゲット。
熱々のパン生地にとろ〜りアイシングがかかってて、シナモンのスパイシーな香りが鼻腔をくすぐり、一口ほおばると・・・・・
私の予想を華麗に裏切ってめちゃウマでした楽しい
01:52 / ウチのごはん / comments(0) / -
はじめてのお弁当
姫が幼稚園に入ってからもう半年が過ぎようとしてる今日この頃・・
毎度何を入れるか悩みながらも週二回のお弁当作りにも慣れてきて、姫の食もずいぶん旺盛になってきた。
最近は入園のときに買ったお弁当箱ではちょっと足りないようで・・友達にもらったお弁当箱がそろそろ活躍できるかなと思いつつ、どれだけの量が食べられるのかがイマイチ把握できないので冒険できずにいる。

そんな姫への一番最初に作ったお弁当。

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ミッキーさんのハンバーグに姫の大好きな玉子焼きとプチトマト。
最初ウサギやクマの形で抜いたおにぎりを作ったけど、異様な隙間が開いて急きょ却下。ふりかけご飯になってしまった汗

そのご飯の量もどれだけ入れていいのか分からず、説明会で『家ではたくさん食べる子も親元を離れての初めての食事はあまり食べないことが多いので、最初のお弁当は少ない目にしてください』との言いつけを忠実に守り、ほんとに軽くだけ盛った。

幼稚園ではとにかく完食を目指していて、お残しはさせないというルールを徹底していた。
それは子供に『全部食べれた!』という自信をつけさせるためなのだというが・・
姫にとっての初めてのお弁当は全然足りなかったらしいあせあせ
そのため3時のおやつは幼稚園の帰りにマクドへ寄ってMサイズのポテトを一人で完食していたひやひや
以来ご飯の量はちょうどいいより少し多めに入れているけど、相変わらずどれだけ入れたらいいのかまだまだ学習できない私がいるムニョムニョ

00:19 / ウチのごはん / comments(8) / -
スタミナ補給
今日は土曜の丑。
我が家の晩ご飯もうな丼とミニうどん。
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中国産のは肉厚で大きくて安くて魅力的だけど、ここはちょっとフンパツして小ぶりだったけど国産のうなぎにしました。
好き嫌いの激しい姫と私はうなぎ大好きだけど、好き嫌いがほとんどないとうちゃんは唯一うなぎと穴子が苦手。
なんでも胸焼けするのだそうな。

脂がたっぷりノッかって甘辛ダレが白ご飯にじゅわ〜っと染みて一緒にほおばると口の中に旨みと甘辛さと白飯の絶妙なハーモニーが広がるアレを体感できないなんて・・・
カワイソウだわポロリイヒヒ
23:47 / ウチのごはん / comments(10) / -
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